鸡胗炖多长时间

曷妸泺仩瘾 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

穿梭雨天 2星

共回答了96个问题采纳率：90.5% 评论

10-15分钟。

鸡胗通常煮10到15分钟就可以了，时间太长会越煮越硬，影响口感，但是也不宜时间太短。因为鸡胗属于鸡的消化系统，煮的时间太短吃起来也不放心；喜欢吃软烂的可以用炖煮的方式加工至软烂。只要不追求口感，那么炖煮的时间上反而没有太多的要求，以软烂便于食用为准即可。

12小时前

17

城镇大帅哥 2星

共回答了289个问题 评论

5分钟。鸡胗再煮的过程中煮的时间越长，鸡胗就会越硬，所以鸡胗煮的时间不宜过长。可以将鸡胗且成片，这样可以缩短鸡胗煮的时间口感也会更好，鸡胗用来爆炒，加上酸菜和酸辣椒味道很好，并且鸡胗用来烫火锅也味道也是非常好的。

11小时前

40
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com