婞幅眼泪 4星
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有,但乌参是属于光参,光参的营养价值要小于刺参。
海参分为光参和刺参两大类,乌参属于光参类,通体光滑无肉刺,海参多成乌黑色或黑紫色。一般来说,刺参营养价值要高于光参,其中以产自渤海湾一带的北方刺参(也就是山东产于山东沿海和辽宁沿海刺参)营养价值最高。相比较而言,乌参的营养价值低于刺参,所以多被人以做菜食用,售价较为便宜。
19小时前
转身说 2星
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大乌参是有营养价值的,比野生的要差些。
17小时前
回答问题
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