做白辣椒的辣椒老一点好还嫩一点好

膩橙味 1个月前已收到1个回答举报

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酒与热友 1星

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做白辣椒的辣椒当然要老一点的好，所谓白辣椒就是晒出的辣椒颜色程乳白色，辣椒老一点晒出来后是白色，有一种清淡之香味，又脆脆的，吃起来香脆爽口，特别是白辣椒吵猪肉，牛肉，羊肉等特别下饭，嫩一点的辣椒晒不出白和脆，也不是说不能吃，嫩一点适合小孩和不能食辣的人吃。

21小时前

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