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1)冷冻干燥玉兰花：将新鲜采摘的玉兰花进行冷冻干燥，冷冻温度为-10至-15℃，干燥时间10-12小时，至平均含水量为10-15％；
(2)粉碎玉兰花：经步骤(1)所得玉兰花进行粉碎处理，制得玉兰花粉，细度为10-20目；
(3)混合、蒸馏：将10-15重量份的玉兰花粉、60-75重量份的水和0.5-0.8重量份的食盐投入蒸馏釜进行蒸馏，蒸馏温度为45-55℃，蒸馏时间为20-22小时；
(4)冷却：将步骤(3)中蒸馏釜出来的馏出物进行冷却，冷却至温度为15-20℃，导入油水分离器进行分离，收集上层油相和下层水相，上层油相为玉兰花精油，下层水相为玉兰花纯露。
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