为什么猪肉馅拌好后还要冷藏一小时

安稳一个他 4个月前已收到1个回答举报

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卢小宇开播 2星

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为什么猪肉馅儿拌好后还要冷藏一小时？

如果是这样的话，就会把他的汤汁跟猪肉稍微凝固一下，会比较好包饺子，因为现实太干，包出来的饺子煮出来不嫩不好吃，这样式儿打过馅儿之后，味饺子再冷藏一小时，他就有一些混合了，也好包，所以说包出来的饺子好吃

13小时前

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