火炮大头菜做法

许罩明 1个月前已收到2个回答举报

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那份心疼 4星

共回答了473个问题采纳率：92.5% 评论

大头菜洗净去梗掰块。蒜切片，干辣椒剪段备用。

步骤 2

凉锅凉油炸香花椒粒，捞出扔掉。放入一半蒜末或蒜片、辣椒段炒香。

步骤 3

放入大头菜大火爆炒至略变软，放入酱油、蚝油、盐、醋、糖，略炒。

步骤 4

放入剩余的蒜片和香油，出香味即可出锅。

7小时前

共回答了191个问题评论

大头菜洗净，手撕成块儿，若过粮油烧至酱油，烧至冒烟，放置苏姜蒜末，放入东北大酱，将包菜下入文火快炒出锅即可

5小时前

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