半成品面包怎么烤

满眼都是泪 3个月前 已收到2个回答 举报
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黑界大佬 2星

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半成品面包一般都放在冷冻上，首先把冷冻的面团拿出来解冻，大约十分钟左右。

然后把面团放在烤盘里面，根据面包的形状把面包摆在盘里，然后在把烤盘放到温度湿度合适的醒发室里进行醒发，大约两个小时左右，再把烤盘拿出来，根据面包的口味把面包装饰一下，再入炉进行烤焙

17小时前

24

爱的齁甜 3星

共回答了358个问题 评论

先解冻，然后发酵，到2倍大了以后，再按它给你的时间，温度，烤

15小时前

22
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