炒方便面的教程

主料：方便面1包，蘑菇适量，虾4只，蒜苗适量，胡萝卜适量，烤里脊肉适量

辅料：油适量，味极鲜酱油适量

做法：

1.蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净切丝，烤里脊肉切条。

2.虾洗净剪掉虾须。

3.蘑菇洗净，撕成条。

4.入锅焯水。

5.方便面加入开水烫软。

6.用筷子挑散。

7.用开水将酱包调开，加点粉包调料调匀。

8.锅里油热加入胡萝卜炒软。

9.加入蘑菇，蒜苗翻炒几下。

10.加入虾，里脊肉。

11.加点味极鲜酱油翻炒。

12.加入方便面翻炒。

13.加入调好的料汁调匀即可。

材料 泡面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。

1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过，否则面条吸水太多，没有弹性）；

2、把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下；

3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许水调匀；

4、火腿肠切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；

5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；

6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去，翻炒；

7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；

8、加入鸡蛋炒碎，掂锅翻炒均匀；

8、沥油出锅。

方法/步骤

1

首先准备好鸡蛋3个，西红柿2个，方便面1包。根据自己口味，选择几个西红柿，鸡蛋。

2

把西红柿切好，鸡蛋打好。然后再准备好开水。

3

西红柿鸡蛋下锅的同时，煮上方便面。方便面只要过下水就可以，不能煮的时间太长。刚刚散开就可以。

4

面煮的能散开就行，放入炒差不多的西红柿鸡蛋里面。

5

放入方便面之后，翻炒一分钟就可以出锅了。

6

可以根据自己的口味放点青菜，虾仁或者火腿等等食材。

END

原料：方便面适量、鸡蛋适量、火腿肠适量、油麦菜适量、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、将方便面放入锅中煮到微硬（别太软了，不然不好炒奥），捞入碗中过凉水备用。

第3步、鸡蛋加一点点盐打撒，放油将鸡蛋炒熟装碗备用。

第4步、放油，放入葱花爆香，放入火腿肠和油麦菜（火腿肠切片）翻炒，依次加入老抽，生抽，蚝油，鸡精，盐翻炒入味。

第5步、放入方便面，翻炒均匀。

第6步、最后加入鸡蛋，和方便面佐料，翻炒均匀关火。

第7步、最后装盘，在来俩自己腌的小萝卜解腻，喜欢吃辣的和酸的，也可以放点醋，辣椒，老干妈啥的，按照自己口味来即可

火腿肠切片，胡萝卜切丝，番茄切块，小米椒切段，香葱切段

步骤2

方便面过热水烫软，过凉水

煎个荷包蛋。锅里放油，放入火腿肠，然后放入番茄翻炒，最后放入方便面翻炒片刻。出锅

步骤4

鸡蛋炒好弄成块。锅里放油，依次放入火腿肠，胡萝卜丝，辣椒。最后放入方便面和炒好的鸡蛋。最后放入青菜出锅

1.把做饭的食材和材料准备齐全。准备一袋，五十克洋葱，一百克芹菜，一百克胡萝卜，五十克火腿肠，还有一勺盐，一勺油，一勺郫县豆瓣酱。

2.先把芹菜，洋葱，胡萝卜，火腿肠，该洗的都系干净，该去皮的都去皮，然后再把这些都切成丝状。切好后，把方便面拿出来，找一个干净锅，锅里面加适量的清水，把火打开煮。

3.锅里面的水煮开后，我们把方便面拿出来，放在沸腾的水中煮，方便面煮个六七成熟的时候，盛出来把水控干，然后把方便面放一个干净的碗里，再加一点橄榄油，搅拌一下。

4.找一个干净炒锅，把火打开，倒油进去，油热后，放进去郫县豆瓣酱，用铲子炒一会，炒出来香味，再把胡萝卜丝和芹菜丝放进去炒，继续把洋葱丝，火腿肠放进去，一起翻炒起来。

5.炒好后，添加一点点水进去煮，最后把煮好的方便面倒进去，用铲子来回的翻炒，炒均匀上色，完全入味就可以了。然后把火关掉，炒好的方便面就可以盛出来吃了。

一锅里放少许水，先把方便面煮开，捞出备用

二，切葱姜少许青菜备用，然后打两块鸡蛋，如果喜欢吃荷包蛋，可以把它煎成荷包蛋，也可以炒碎

三锅里放少许油，把葱姜在油锅里炸热，喜欢吃辣椒的可以放点辣椒，青菜放入翻炒，这时候把鸡蛋和方便面都倒进去，不停的翻炒

这个做法简单又好吃，大家可以来试试