壊唄唄 4星
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做法如下:
第一步:我们需要准备食材,寄居蟹2斤,盐10克。
第二步:将寄居蟹洗净盛入盘中,撒上一层精盐,放入蒸锅里。
第三步:水开后蒸10分钟。颜色变红后再蒸5分钟,熟透的寄居蟹味道更鲜美。
12小时前
有那个猪头 2星
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寄居蟹吃前先在盐水中浸泡五分钟,然后在蒸锅中放入姜,料酒,煮开,然后将螃蟹放入蒸锅蒸15分钟即可食用。食用时可食用尾部的蟹黄。
11小时前
麽麽哒 2星
共回答了268个问题 评论
首先需要将寄居蟹清洗干净,吃寄居蟹一般是以大腿部分为主,洗干净的寄居蟹用刀将其大腿和身体分开,然后加入生姜和盐清蒸即可,还可以将其和生姜、大蒜、香料等炒着吃,寄居蟹在煮熟的情况下会有一股怪味,一般很少有人会选择吃寄居蟹。
8小时前
回答问题
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