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百子菜以扦插繁殖为主,全年均可进行,以春、秋两季为宜,夏季成活率低。
扦插宜选用细沙或疏松的沙壤土作床土,从植株上剪取生长良好的健壮枝条作插条,剪成具有3-5个节位、约10厘米长的小段,除去基部叶片,将插条的1/2插入床土。有条件的可覆盖遮阳网,防止阳光直射,减少插条水分损失,保持士壤和空气湿度,以提高成活率。扦插后4-7天,插条即能发生不定根,12-15天后可移植至大田。春、秋两季直接剪取枝条扦插到大田也能取得很好的效果。
定植
百子菜根系发达,是一次种植多年多次采收的蔬菜。在生产上选择排水良好、富含有机质、保水保肥能力强、通气性良好的微酸性土壤有利于增产及提高品质。百子菜需肥量大,要求土壤养分供应持久,施足基肥是高产优质的关键,通常每亩施腐熟有机肥-千克。一般1.5-1.7米包沟起畦栽培,畦高20厘米左右,畦面整细呈龟背形,3行植,株距25-30厘米,亩植约株。定植后随即淋透定根水。
(田间管理
1.肥水管理百子菜营养生长期长,在我国南方种植一般能终年生长,因此除了要追施速效肥外,生长期间要及时补施有机肥。定植后,经3-4天缓苗,即可薄施复合肥水提苗,15天后每亩可追施腐熟的粪肥水300-500千克+尿素少量或复合肥10-15千克,以后每隔10天追速效肥1次。另外,每个月需增施1次有机肥,可用花生麸粉加细土施入,也可用腐熟的鸡粪加细土施入。百子菜生长量大,需保持土壤湿润,雨季则要及时排水,防涝渍。
2.中耕除草植株封行前需进行l-2次中耕除草。中耕需在晴天进行。早春气温较低,中耕有利于提高地温;夏季中耕则可保墒、增强土壤的通气性、促进土壤有机质的分解。封行后不宜中耕,但仍要增施有机肥和培土。
3.植株调整百子菜生长旺盛,生长后期茎叶交叠,不利于通风及田间操作,亦影响植株的生长,此时应将植株距离地面约15厘米以上的枝条全部剪除,同时增施有机肥和培土。修剪次数和修剪时视植株的高度和生长势而定。当植株枝条过密、过高及生长明显减弱时,需进行植株调整。
病虫害防治
百子菜抗性好,病虫害少,仅见蚜虫、斜纹夜蛾、灰霉病等的危害。但在土壤板结、温度过高、田间积水时植株会出现枯死现象,应选择疏松的土壤栽培,及时排水,有条件可覆盖遮阳网
15小时前
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一、栽培季节
白子菜为喜温植物,生长适温为20~25℃,气温低于15°C植株生长缓慢,在广州地区可在冬天露地越冬。白子菜对土壤要求不严,但大面积种植要求土层深厚、肥沃,保水力强,排水条件好。白子菜最怕水浸,春、夏季如遇水浸,植株会死亡,所以种植--定要起高畦。
二、品种特征
白子菜植株半直立或斜生,株高50~150厘米,根系发达,主根肉质,分枝性强,茎浅紫色。叶肉质,披针状,叶片呈单叶互生,嫩叶浅黄色,老叶绿色,叶边缘锯齿状,有白色干膜质皱毛。头状花序,金黄色,两性花,:在广州地区一般不结实。
三、栽培技术
(一)育苗
白子菜在广州地区不结实,最好采用扦插繁殖育苗。扦插繁殖全年都可进行,春、秋季成活率高,夏、冬季成活率低。育苗最好选择沙床作为苗床。从新鲜植株上剪取健壮的枝条,繁殖枝条应保留3~5个节位,长10~12厘米,只留枝条上2~3 片叶,将枝条一半插入沙床,淋足水,15~20天就可移至大田种植。
(二)起畦定植
大面积种植白子菜,应选择肥沃、排水条件好、通透性好的微酸性土壤。白背菜可常年采收,需肥量较大,每亩施基肥1 500~2 000千克。因怕水浸,要起高畦,畦高30~40厘米,龟背状,畦宽1.7米(包沟),“品”字形定植,每畦种植3行,株行距30厘米X40厘米,每亩定植2 800~3 200株。定植后淋足要定根水。
(三)田间管理
白子菜需肥量较大,定植后5~7天可施薄肥提苗,隔20~25天可追施复合肥一次,每亩用量30~35千克,每季度施有机肥一次,每亩500~600千克。在雨季要注意排水,不能水浸。白子菜生长前期结合中耕除草并培土1~2次,封行后不宜中耕培土。白子菜生长旺盛,茎叶交叠,不利于通风和田间作业,除采收外,还要进行修剪,保证植株良好生长。
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