透支半支煙 3星
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1、馒头备好,根据自己喜好掰成小块。
2、黄花菜提前洗净浸泡,剪去根蒂。木耳泡发,洗净择好。
3、粉条用温水浸泡,千张切丝。青菜择洗干净,羊肉切块。
4、根据自己喜好准备好配料,例如糖蒜、辣椒。
5、滚好的羊肉汤备好,羊肉汤加少许水煮开,倒入粉条。
6、粉条煮软倒入木耳、黄花菜、千张丝,大火煮开。
7、倒入掰好的馒头,大火煮开后倒入青菜。
8、羊肉煮在锅里面。根据自己喜好调整煮馒头的时间,青菜倒进去就可以关火了。
9、盛出来根据自己口味再加盐和味精。
15小时前
从前可爱 4星
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做法
1、馍切丁,白菜叶清洗干净,切条,番茄洗净,去皮切丁,葱洗净切葱花
2、把鸡蛋打散并加一点凉水,放入馒头丁,使馒头均匀沾满蛋液
3、起锅烧油,油热下入馍丁翻炒3分钟,盛出
4、另起锅,油热放入葱花爆香,再放入白菜条、番茄丁
5、快熟的时候放入炒好的馒头丁,调入盐、鸡精、孜然粉、芝麻盐,出锅。
13小时前
回答问题
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