四川干炸泥鳅的正确方法

素情素爱 1个月前 已收到1个回答 举报

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1、盐杀后的泥鳅要用水冲净粘液,沥干水,再用盐腌制一小时

分批入油锅炸

2、炸好后盛到碗中,开始爆香蒜末姜末孜然

3、加入炸好的泥鳅翻炒,加辣椒粉即可出锅

6小时前

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