小寳冰橙控 2星
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用料
五花肉 300克
酱油 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 1勺
糖 5克
做法步骤
步骤 1
准备好五花肉,牙签
步骤 2
洗干净肉,用牙签插孔,越多越好
步骤 3
加入混合好的调料腌制一个小时
步骤 4
锡纸上铺上一层盐五花肉放上去,在那盐盖住
步骤 5
锡纸包裹好肉放入电炸锅180°15分钟
步骤 6
把肉上面的盐推开,刷上酱油调色,180°5分钟,打开翻面继续180°5分钟
步骤 7
用厨房纸吸干表面油
步骤 8
扔掉吸满油的厨房用纸
步骤 9
剪刀剪开五花肉,配上酸梅酱,肥而不腻
21小时前
撩妹套路 2星
共回答了9个问题 评论
做法如下:
准备猪前腿肉300克
将肉切成大块,中间划刀,不要切断放入上述调料,加入大蒜腌制
放冰箱冷藏一个小时等待入味
空气炸锅铺上锡纸,把肉放上,180度烤10分钟
10分钟后,翻面,在烤10分钟
时间到了,撒上孜然,黑胡椒碎,再烤5分钟。
19小时前
回答问题
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