番茄丝瓜炖豆腐的做法有哪些

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带着寂寞走 3星

共回答了317个问题采纳率：96.5% 评论

用料

主料

西红柿1个

毛豆腐200g

丝瓜1根

调料

食盐

适量

生抽

适量

调和油

适量

洋葱

适量

番茄丝瓜炖豆腐的做法

1.丝瓜洗净切片，番茄豆腐切丁，洋葱蒜粒切碎

2.热油锅爆香洋葱蒜粒

3.放入丝瓜

16小时前

寂寞在作祟 4星

共回答了485个问题评论

做法:丝瓜去皮洗净，切成块;葱洗净切成葱末;豆腐洗净切块，倒入开水中略焯,捞出放入冷水中过凉，控去水分;锅中加适量植物油，烧热后倒入丝瓜块翻炒至变软，加少量清水、酱油、味精和盐，煮沸;将豆腐块倒入锅中，改文火炖10分钟，淋入芝麻油即可。

14小时前

31

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