牛肚小家做法

不舍放手 4个月前已收到1个回答举报

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都是弱者 2星

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主料:牛肚350克，干辣椒3个，

辅料:洋葱半个，小葱 3根，蒜 4瓣，姜 3片，红彩椒半个，蚝油 1勺，生抽 1勺

烹饪步骤

1.买牛肚6-7两（熟食），切好备用

2.红彩椒切丝备用

3.切洋葱丝、姜丝、蒜片小葱段、干辣椒段备用

4.将干辣椒煸炒出香味后，加洋葱、蒜片、姜丝加入一起煸炒出香味

5.加入切好的熟牛肚一起煸炒，加少许清水，加蚝油1勺，生抽1勺

6.加入彩椒，最后撒上小葱段即可，

9小时前

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