夏天猪油防变质法

永远年轻 3个月前已收到2个回答举报

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1、阴凉处保存：夏天保存猪油可以往里面加入一点盐或白糖，之后将猪油放入密封的容器内并置于阴凉、通风的地方，一般可以保存3～5个月。

2、加维生素E：熬制好的猪油在放凉后，也可以往里面加入一些维生素E，猪油的保存时间也可以大大延长，因为维生素E具有很强的抗氧化效果，可以将猪油和空气阻隔开。

3、冰箱冷藏：猪油还可以放入冰箱冷藏保存，一般可以将猪油保存半年左右，因为冰箱内的低温环境可以有效抑制细菌增长的速度，猪油变质的速度也会变慢。

如果家里用的猪油，一定要注意夏天的气温，天气炎热猪油容易酸败。

13小时前

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猪油是我们日常生活中很常见的自制油。我们可以用它来煮面条，煮汤。口感是非常好的，为了防止它变质。

首先我们在熬的时候，一定要把里面的水分熬干。熬好的猪油。我们往里面加一把花椒。加了花椒的猪油，不仅口感更丰富。花椒还可以起到杀菌的作用。他可以让我们的猪油保质不变味。有利于长期保存。

如果猪油不多的话。我们可以把它放进冰箱。在低温状态中，可以让猪油保持凝固。这样可以更好的去保质。因为是我们自制的，没有放添加剂，所以说还是尽快的去食用它，这样比较好。

11小时前

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