春菜鸡蛋饼做法

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夕阳西下 2星

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用料

鸡蛋2个

春菜30克

盐少许

黑胡椒粉少许

食用油适量

做法步骤

步骤 1

将春菜去杂质，洗净，备用，所有食材

步骤 2

将春菜洗净切成小段，放入盆中

步骤 3

将鸡蛋打入春菜盆中

步骤 4

春菜和鸡蛋还有盐和黑胡椒粉拌匀

步骤 5

将锅烧热放入适量食用油烧热锅

步骤 6

将拌匀春菜和鸡蛋放入锅中中小火煎一分钟左右

步骤 7

将春菜和鸡蛋饼翻一面再煎半分钟左右

步骤 8

将煎好春菜鸡蛋饼盛出放入板上

步骤 9

将煎好春菜鸡蛋饼切成四块，就可以食用

14小时前

22

无爱一身轻 1星

共回答了115个问题 评论

第1步、香椿切碎，与葱末和少许盐一起拌匀。

第2步、加入一汤匙面粉拌匀。

第3步、再加入切碎的干辣椒，加入一汤匙玉米粉拌匀。

第4步、打上两个鸡蛋拌匀。

第5步、热锅热油，舀一勺拌好的糊糊，用勺子按成饼。等一面煎好再翻面煎另一面，花色焦黄即可。

12小时前

28

宿命的眼 4星

共回答了420个问题 评论

工具材料：

食谱热量：288.9(大卡)

主料

韭菜

40g

鸡蛋

1个

面粉

50g

胡萝卜

30g

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

辣椒

适量

操作方法

01

准备好所有的食材。

02

韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

03

把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。

04

加入盐，鸡精调味。

05

然后加入适量的清水搅打成为面糊。

06

平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。

9小时前

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