开棱梭怎么做好吃

旋律读不懂 2个月前 已收到1个回答 举报
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尒藍莓 3星

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主料：开领梭鱼1000克

辅料：豆腐200克、姜、蒜、葱、料酒、盐各适量

做法步骤：

1、把梭鱼去鳞，去内脏，洗干净，切段。

2、姜蒜切片、葱切末待用。

3、用切好的姜蒜、料酒放碗中腌制海梭鱼20分钟。

4、豆腐切块待用。

5、倒入腌制好的海梭鱼放油锅里两面煎一下。

6、再加入葱姜蒜，水，盐中火煮开。

7、再放入豆腐用小火慢炖20分钟。

8、一道鲜甜美味的清炖海梭鱼即可出锅

8小时前

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