冬天温度低米发糕怎么发酵

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來給爺香個 2星

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可以用酵母粉加白糖，增加酵母粉的用量。冬天温度低，面粉不容易发酵，在面粉里加入酵母粉，白糖，在加入适量食用油，用温水搅拌成絮状揉搓成光滑的面团。用保鲜膜密封。放在有阳光照射的地方增加温度，也可以用温水加热它的温度促进发酵。

6小时前

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