臭鲱鱼的做法

酒網望戀 3个月前 已收到1个回答 举报
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枯了的泪 1星

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材料：

鲱鱼适量、洋葱1个，胡椒粉、料酒、食盐、橄榄油、香菜各适量

做法：

(1)将鲱鱼洗净后，用食盐腌制一会儿;

(2)锅内放入适量的橄榄油烧热后，爆香洋葱翻炒均匀盛起;

(3)锅内留油，放入鲱鱼煎至两面金黄;

(4)倒入洋葱和鲱鱼一起翻炒均匀，加入黑胡椒粉撒上香菜即可。

11小时前

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