湛蓝的天 2星
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用料
洋葱 半个
醋 100毫升
生抽 2大勺
冰糖 50克
黄酒/料酒 30毫升
白酒 1大勺
做法步骤
步骤 1
取半个洋葱,洗干净
步骤 2
切丝,泡在冰的凉开水中(事先煮开晾凉冰一下),冷藏1小时左右,去辛辣味
步骤 3
醋,生抽,黄酒,冰糖小火煮开,放凉
步骤 4
洋葱沥干水分,装入洗干净干玻璃瓶中,倒入晾凉的酱油醋汁,喜欢甜再放了2块冰糖
21小时前
回答问题
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