冬天保存红薯种最好的土办法

步骤/方式1

先将地瓜放入太阳底下晒干一下，一般晒2-3天左右即可。因为地瓜水分比较多，如果直接储存的话，很容易发芽和腐烂，而经过晒干这一个步骤，就可以很好避免发芽和腐烂。

接下来取一个箱子，箱子底下铺一层报纸或者废纸，将地瓜放入纸上。

步骤/方式3

然后将放一层纸，再将地瓜摆放进去。纸箱最上面再放入报纸

步骤/方式4

最后将箱子盖紧，这样储存红薯就非常方便，越存越甜，而且放半年都不坏

步骤/方式1

一、深井窖：深井窖在我们当地家家户户都有。挖窖之前，要先看土质：易塌陷的地方不行，土质疏松的不行，要求土质坚硬。深井窖的好处是：保温保湿好，省料。一般井深5m以上，井筒上囗0.8m，下口1m。在井筒下部两边挖窖，这两边窖的窖中间要留50cm的隔墙，在隔墙上挖个斜面小洞，方便上下。如果在你挖的窖附近有相邻的深井窖，要看那个窖的方位，那个窖是东西挖的，你挖时要南北方向，切勿打通，否则造成通风透气，两个深井窖就报废了。

步骤/方式2

二、发券大窖：发券大窖多用砖砌成，坚固耐用，管理方便。南北方向而建，一般洞长7m，宽3m，高2m。在贮藏窖内的南侧留有一条小路，方便检查窖内贮存的红薯。在窖的顶部均匀的留有两个通气孔，方便调节气流和温度。这种大窖一般借地势而建，建完后除留的门外，周围要填上土保暖，窖的上顶要盖上1m多的厚土。现在这种窖新建的不多，保留的依然在用，同时可贮存大姜种等。

贮存期的管理：

一、贮存初期：入窖20天内为初期。红薯入窖后，如果窖温达到18℃以上，湿度大，红薯呼吸旺盛，容易发芽，应打开窖口或通气孔，进行通气、降温。但遇寒流时要注意保温防寒。

二、贮存中期：入窖20天一一第二年2月初。这段时间气温低，红薯易受冷害，应注意保温防寒，要把窖温控制在12一14℃。当窖温下降到13℃时，由于红薯吸收作用缓和，释放的二氧化碳和水都少，要把窖口和通气孔紧闭，以防冷害。当气温低于11℃时，可在红薯堆上盖上草苫等，可使窖温提高2一3℃，防止地瓜呼出热量的散失。

三、贮存后期：2月初一一春分前后。2月初气温回升，但常有寒潮；并且红薯在长期贮存过程中，生机衰退，呼吸较弱，抵抗力下降。所以温度要保证I2一14℃。如遇窖内温度偏高，湿度大，要及时除去草苫，并敞开窖口或通气孔，以防红薯发芽。总之，在红薯贮存期间，要经常检查。在进入窖内之前，要用点着的蜡烛等试验，看是否缺氧。如果点着的蜡烛进窖就灭，切勿进窖检查。等通风后再入窖。如果发现烂薯，应及早处理，以免病菌传播。

步骤1

准备一些干净的卫生纸先铺在桌面，将准备好的红薯放上来，然后将它包裹起来，一定要包紧实，一个个包好之后，再准备一个完好无损的塑料袋，将包好的红薯放进塑料袋中，再将袋子里的空气排干净、系紧，最后将它放在干燥通风的地方，这样可以保存很长的时间都不会坏，纸张可以控水锁水，能够防止外界空间水分影响红薯，也能够留住红薯原有的成分，从而保住它的新鲜度。

步骤2

在案板上放一层的保鲜膜，把我们需要保存的红薯给它放上去，同样也不需要清洗，将需要保存的红薯给它包起来，所有的红薯都包好之后，然后将它放在冰箱的保鲜层进行保存，这样可以保存红薯一年都新鲜，保鲜膜可以锁住红薯原有的水分，让红薯一直处于在新鲜的状态下，这方法非常适合量少的红薯。

步骤3

纸箱保存，我们先准备一个大一点纸箱，先在底部垫上一层不穿的旧衣服，或者是报纸、纸张都可以，然后把需要保存的红薯都依次的放进来，中间留点空间，不要隔的太近，就这样，一层红薯一层纸张的摆放，然后将纸箱密封好放在通风干燥的环境中，这样可以保存我们的红薯一年都不会坏，因为纸箱有透气防潮的作用，纸张有湿温的效果，还有吸潮的功效，这样就可以起到一个双重的保护，用这个方法来保存的红薯不仅时间长，而且红薯还会越放越甜，不会腐烂发芽，更不会长硬心。