燕麦面藕热量

每100克面藕含热量380大卡，其中碳水化合物76.50克，脂肪5.10克，蛋白质7.30克

做法步骤

1.首先将小麦粉或荞麦粉、黑麦粉.燕麦粉加水和成面团，然后洗去面团中的淀粉及一些水溶性物质，剩下有弹性和粘滞性的胶状物质。再经过高压蒸煮、挤压成型、自然风干晾晒，20多道工序，历经七十多小时才能制成。

100大卡左右的热量

100克的燕麦面藕的热量大约是100大卡左右的热量，燕麦面藕属于减脂食物，热量很低，减脂效果非常不错是食物。

燕麦面藕的热量是400大卡左右。

面藕属于面食，面食属于碳水化合物，碳水化合物的热量较高，并且吸汁面藕会将汤汁吸入，热量就更高。一顿吸汁面藕400大卡对于成年人是正常的，对于有减肥需求的人，则需要控制量的多少，由于吸汁面藕内含有淀粉，因此减肥时要少吃

热量大约380大卡每100克把干荞麦面藕放到盆中，然后倒入半盆凉水，开始浸泡。泡至面藕体积变大，用手捏一下，没有硬芯，然后把泡发好的面藕再用凉水冲洗一下。

2：把黄瓜切片、蒜切末。面藕拧干水分，与黄瓜一起放入盆中。

3：准备料汁。取一个大碗，放入蒜末、辣椒粉、熟白芝麻。然后浇入一小勺热油，这时，可以闻到蒜和辣椒的香味，往碗里放入2勺醋、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、鸡精、3勺清水，搅拌均匀，料汁就做好了。

4：把料汁倒入面藕中，拌匀即可装盘。