拌茄泥的原料和制作方法是什么

寒楓夺魄 1个月前 已收到1个回答 举报

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主料 2人份茄子(紫皮,圆)500克调料芝麻酱25克、醋15克、白糖3克、食盐2克、蒜3瓣、香菜1棵拌茄泥步骤1拌茄泥的做法大全把茄子去皮,切成厚约两公分的大片步骤2放在蒸锅上蒸大约十到十五分钟就完全烂了步骤3拌茄泥的家常做法把芝麻酱用水泻开,不要一次性倒很多水,要倒一点水调匀再倒水步骤4拌茄泥的简单做法调好的芝麻酱要有一定稠度才行,少放点盐,不能太稀了步骤5拌茄泥怎么吃把蒸好的茄子晾凉用勺子压烂,放调好的芝麻酱和少许白糖搅匀步骤6拌茄泥怎么做然后放醋搅匀步骤7拌茄泥怎么炒最后放蒜末和香菜末拌匀就可以了

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