木耳炒青菜怎么做

无言语对 3个月前 已收到2个回答 举报
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伴我亡吧 1星

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木耳炒青菜是一道简单易做、营养丰富的家常菜。以下是制作方法：

所需食材：

- 青菜 适量

- 木耳 适量

- 大蒜 2 瓣

- 生姜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

制作步骤：

1. 将木耳用温水泡发至软化，洗净切丝备用。

2. 青菜洗净切段备用。

3. 大蒜、生姜切末备用。

4. 热锅凉油，放入大蒜、生姜末爆香。

5. 加入泡发好的木耳翻炒均匀。

6. 加入青菜，翻炒至青菜变软。

7. 加入适量盐调味，继续翻炒至青菜熟透即可。

温馨提示：炒青菜的时间不宜过长，以保持青菜的绿色和营养。另外，炒菜时火候不宜太大，以免烧焦食材。

3小时前

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五月的娃 2星

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青菜炒黑木耳的做法

1.

黑木耳提前浸泡，清洗干净沥干水分青菜洗干净，切小块，起油锅，先放青菜

2.

再放入黑木耳一起翻炒加适量的盐

3.

加一点点砂糖炒匀加点水

4.

一起煮开起锅前加点鸡精

1小时前

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