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用料
牛肉片 3-5人份
金针菇 1把
蟹棒 适量
鲜虾 适量
油豆腐 适量
娃娃菜 适量
油菜 适量
方便面 适量
鸡蛋 1-2个
辣椒酱 适量
蒜 几粒
其他 个人喜好
20分钟就入味的家庭火锅,超香超简单!的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将肉片备好,鲜虾减掉须子,去除虾线,蔬菜冲洗干净,控干水分,金针菇去掉根,分小撮,娃娃菜拨开备用。 调配火锅底料:辣白菜中放入蒜末,适量番茄酱、辣椒末、耗油、生抽,搅拌均匀。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
荷兰锅开中火,锅热放少许油,油热倒入底料,煸炒出香味。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
依次码入娃娃菜、金针菇、蟹棒、鲜虾、牛肉、油豆腐等食材。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入热水,水位比食材略低即可,盖上锅盖,以中火炖煮。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
荷兰锅锅盖密封微压,能锁住食材原汁,省水省时,做火锅是个中能手!
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开锅后炖煮15分钟,打开锅盖,可以看到锅中浓汤滚滚,颜色鲜亮诱人。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入方便面面饼,打入一颗荷包蛋,此时汤汁已经较为浓稠,面条正好能吸收汤汁精华。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盖上锅盖,再中小火焖煮5分钟,让食材和面饼吸足汤汁。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
色泽红亮,汤汁浓郁,火锅的鲜香就在鼻尖尽情舞蹈,每一种食材,都“吸饱喝足”令你口舌生津,迫不及待大快朵颐!
20分钟就入味的家庭火锅,超香超简单!的小贴士
菜谱创建时间:2021-05-08 14:10:10
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