晒丝瓜干最简单的方法

制作晒丝瓜干的步骤：

1.可以准备丝瓜。去皮，切片。锅内烧热水将切好的片放入锅中，焯水三分钟后捞起即可。

2.将丝瓜腌约半小时。

3.然后将腌好的排干水。

4.准备糯米粉和丝瓜，并用糯米粉均匀包裹丝瓜。

晒丝瓜干制作方法是

5.按顺序进行，将其置于阳光下，并将其晒几个小时再翻面。

6.将其晒干即可，放入保鲜袋中，然后存放在冰箱中。

7.什么时候想吃，都可以拿出来，可以放层米粉肉放一层丝瓜

8.铺好，撒上水和香油，在蒸锅上蒸，蒸气蒸30分钟即可。

制作晒丝瓜干的小贴士：

1、当切割丝瓜时，尽量均匀，这样味道会更加一致。丝瓜晒成干非常好吃，比肉还香。

2、吃丝瓜干时，可以加入米粉肉。米粉肉是用调味料腌制好的新鲜五花肉，然后用糯米粉包裹。

丝瓜去皮洗净，然后切成小块，放入盆子里，用食盐腌4个小时，然后去掉腌出的多余的水分，接下来，把腌制好的丝瓜晒四五天时间，把丝瓜完全晒干就可以了。

提醒大家：晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好，还没干的时候晚上收进来的时候一定要放入冰箱，第二天再接着晒，要不能容易烂掉。

1、丝瓜干怎么晒，其实方法很简单，首先挑选嫩一点的丝瓜，清洗干净，削皮，然后把丝瓜切成一小段一小段的，放在盆里面，加一点盐，用手把盐抓匀，腌制四个小时。

2、然后放在太阳底下暴晒，等它完全晒干就可以收起来了，想要吃的时候直接泡发就可以了。