苹果醋的制作方法 自酿

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太羽惊鸿 4星

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做法如下

1.先把苹果洗净,去芯,连皮切成薄片,皮可是很有营养价值的。

2.一层苹果、一层冰糖(或蜂蜜)放入容器内(容器可用玻璃瓶或特百惠腌泡组合)。

3.把米醋倒入容器中,置于阴凉处一周后即可饮用,饮用前依照4:1或3:1的比例兑水稀释,适度冷藏后再饮用味道更佳。

1小时前

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问情索爱 2星

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【材料】苹果600克、砂糖350克、糙米醋400克

【做法】

1.苹果清洗干净后擦干或风干。

2.苹果切成小块,放入瓶中,加入砂糖,倒入米醋,轻敲瓶底去气泡即可封盖。

3.浸泡约一个月,即可稀释饮用。

21小时前

3

看我一闪 3星

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苹果醋的原料:青苹果

苹果醋的配料:米醋  

苹果醋的调料:冰糖

步骤/方法

1、准备所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量;

2、苹果洗好,擦干净上面的水分后切片;再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以);切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。

3、再放入一层冰糖;用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满;

4、往瓶子内倒入米醋;醋的量以没过所以食材为佳;

5、拿个保鲜膜盖一下瓶口,盖上盖子,轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方,隔断时间把瓶盖打开一下,让它透透气;

6、两个月以后再拿出来就已经发酵好了,颜色变成黄色的了;放少许在杯子内,以1:8的比例兑入白开水就可以喝了

18小时前

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