里脊肉是什么肉

絆纸薀鍒 3个月前已收到2个回答举报

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里脊肉是指大脊梁骨两侧内的肉，可以说这个部位的肉是最好吃的，用这部位的肉可以做很多道有名的一采，例如，干炸里脊，青椒炒里脊

18小时前

拽的拖网速 2星

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里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物脊椎骨内侧的条状嫩肉，通常又分为大里脊和小里脊，大里脊就是和大排骨相连的瘦肉，适合炒菜用；小里脊是脊椎骨内侧的一条肌肉，适合做汤

16小时前

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