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蘑菇是一种常见的食材,它可以用来制作多种美食,比如蘑菇焖鸡、蘑菇炒肉片以及蘑菇汤等,这些食物的制作方法是很简单的,而且我们要做出美味的香菇,我们最好是选择干香菇进行泡发,泡发后炒分钟左右就可以熟透了,而且可以加入一些料酒或者白糖等调料就可以食用了,大家可以学习蘑菇的做法。
1、蘑菇多久可以炒熟
蘑菇最多不超过10分钟就可以炒熟,主要是看火候,可以随时尝一下。下面就是为大家介绍西红柿炒蘑菇的吃法:
材料:蘑菇,西红柿,盐一小勺,白糖少许,鸡精少许,料酒一点。
做法:
将蘑菇洗净去除杂质撕开,西红柿洗净切块;
锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,放入挤净水的蘑菇,翻炒片刻;
放入西红柿,加入盐、白糖、鸡精、料酒,用旺火烧开,再用小火焖3—5分钟即可出锅。
蘑菇是含有我们人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,而且热量低,食用是能够很好的提高免疫力,有助于我们心脏的健康,西红柿也是含有丰富的维生素,食用这道菜也是不会发胖的。
9小时前
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