广西上林爆米花的做法

歐勤囧拉哆 2个月前 已收到1个回答 举报
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用料爆裂玉米粒 100g白砂糖 100g玉米油 50g

步骤 1

准备食材

步骤 2

倒入白砂糖

步骤 3

倒入玉米油

步骤 4

开大火，直接翻炒

步骤 5

炒至糖融化

步骤 6

迅速倒入玉米粒

步骤 7

直接翻炒至玉米开始爆

步骤 8

迅速盖上锅盖，改中小火，稍微晃动锅体，使里面的玉米受热均匀，这样才能爆出完美的爆米花。直到听不到声音就要马上开盖，倒入铺了油纸的大盘子上放凉

19小时前

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