青椒炒莲藕怎么做

爱与我何干 3年前已收到1个回答举报

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主料：；青椒1个；莲藕1根；泡发黑木耳150g；辅料：；油适量；盐适量；鸡精适量；葱姜适量；酱油少许；

1.主辅料：青椒、莲藕、泡发黑木耳；

2. 把青椒洗净切块，泡发黑木耳洗净；

3. 莲藕洗净去皮切片；

4. 锅烧开水，放入莲藕片焯水，烧开即可关火；

5. 捞出过冷水后，沥净水分备用；

6.热油，放入葱姜炒香，放入木耳炒匀；

7. 然后放入莲藕、青椒；

8. 加少许酱油提味；

9. 加盐、鸡精调味；

10. 翻炒均匀，即可关火；

11. 出锅装盘，即可上桌品味

18小时前

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