田螺怎么保存过夜

撕掉的幸福 1个月前 已收到2个回答 举报
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那痛咱牢记 2星

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泡在干净清水中保存。从市场里买回的鲜螺不需要冷藏或冷冻保存，要在保证螺的鲜活下将螺保存至过夜，只需要将螺浸泡在干净的清水中即可，这样不仅可以避免螺脱水死亡，还有利于螺吐出泥沙，以避免螺入菜时产生土腥味，使成菜风味更佳。

15小时前

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情殇祭琴姬 4星

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冰箱冷藏。

一般人们平时在买回来活田螺的话，都是不会立即把它放入冰箱的，应该首先需要把它放在盐水里，先把他体内的泥沙去一去，然后再把它放入冰箱冷冻，因为这样可以保存3到5天。

个人觉得这也是一种最有效，最简单的保存方法，但是如果活的田螺放入冰箱低温冷冻，它就很快会死掉。冷冻时间长了，会影响口感的。

13小时前

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