怎样做四神粥

寂寞的大驴 29天前 已收到2个回答 举报
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材料：龙骨、糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子、盐

做法：先把龙骨焯水之后，再放到汤锅里面加水，慢慢熬制一个小时，得到一锅龙骨高汤。糙米、薏仁、茯苓、芡实、干淮山、莲子先洗干净，然后用水浸泡一个小时。它们都准备差不多的时候，将浸泡好的材料放入到龙骨高汤里面，再把这些材料都转移到电饭煲里面，调到粥的状态慢慢闷煮大概30-40分钟，出锅时放点儿盐就可以吃了。

3小时前

28

我停在過去 4星

共回答了450个问题 评论

1.

食材： 猪肝30克、山药30克、薏米20克、芡实15克、莲子3颗；

2.

莲子和薏米都要提前放入水中浸泡，把山药削皮洗净后切成丁状；

3.

将猪肝清洗干净后切成丁状；

4.

取锅加入足量的清水，然后把以上所有材料一同放入锅中加盖；

5.

先用大火煮开后，再改小火继续熬煮一刻钟即可。

1小时前

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