寡妇村 1星
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螺丝买回来先要清洗一下,然后放在盆里养一会儿,盆里的水要多放点,在水里滴一两滴豆油,豆油有油香味,螺丝会探出头来喝水,这样螺丝壳里的脏东西跟着螺丝出来了,这样就干净好多,再放在水里多冲洗,这样就可以炒美味螺丝了!
22小时前
年淡漠紅顔 4星
共回答了429个问题 评论
用清水养1-2天,里面扔把菜刀(最好是有点锈的),一天换1-2次水,两天就特别干净了可以吃了。很着急吃办法,买回后,先剪掉尖尾后,用两个沥水篮盖住,上下左右用力摇晃(或者像筛米一样转动)5-10分钟,田螺里外的泥和脏东西就去除了。你问的怎样判断螺蛳吐沙吐干净了,首先用清水把外表洗干净,然后用一盆放入清水将田螺养着,再滴几滴香油(没香油用植物油),它闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来,每天换1-2次水,一天半至二天就完全干净了,放心吃。炒的时候记得把尾尖剪掉再洗洗。
21小时前
咖啡杯裏茶 2星
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第一步:把买来地田螺放入盆中,先简单地用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量地食盐,盐地用量我没有计算过,反正加到你感觉水很咸为止。就这样把田螺泡在盐水里,由于盐分地刺激,田螺会拼命地吸水、吐水。
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第二步:4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。看看田螺是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。如果水很干净,说明已经吐净了
18小时前
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