特别口味 2星
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1.
先将每根鱿鱼须上那一层花黑色的膜撕掉,再放入10毫克的食用碱和100毫升的水混合液里浸泡五分钟,最后用清水冲洗三分钟即可。
2.
先将鱿鱼须放在装有冷水的盆里浸泡5分钟,再将5毫升的白醋和3毫克的细盐倒入小碗中搅拌1分钟,后再倒入有鱿鱼丝的盆里浸泡3分钟,最后用清水冲洗2分钟即可。
3.
用手拉掉鱿鱼丝的黑皮,用刀切下鱿鱼丝的脑袋、眼睛及内脏,最后用清水冲洗3分钟即可。
14小时前
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