學生妹 3星
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蘑菇发霉能吃吗?蘑菇是一种菌类植物一旦采摘以后发霉,就是不能吃的,这样容易变质,人吃了会容易腹泻,有点还有中毒所以蘑菇新鲜的蘑菇采摘以后,我们及时食用不要放置两三天再使用,这样味道也不好,很容易变质尤其是菌类的蘑菇,这一类产品一定要注意吃新鲜的
1小时前
苍白的 2星
共回答了244个问题 评论
1、蘑菇发霉了不可以吃,因为发霉的蘑菇会产生毒素,可以损害神经、呼吸道以及泌尿系统等,也会导致肾功能衰竭,并且发霉的蘑菇中含有黄曲霉素,这种物质会导致肝癌,甚至危及生命。
2、建议:不要吃发霉的蘑菇;新鲜的蘑菇也不要存放时间过长,如果想放的时间长一些,可以将其晾干,然后在存放。
21小时前
回答问题
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