体重负担 2星
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吉利丁和寒天粉是两种不同的食品添加剂,它们之间的转换是不可能的。吉利丁是一种粘稠的液体,常用于制作果冻和布丁等食品,而寒天粉是一种白色粉末,通常用于制作粉末状食品,如大米粉、玉米粉等。因此,5g 的吉利丁不可能等于多少寒天粉,因为它们是不同种类的食品添加剂,用途和性质也不同。
11小时前
爱情的想念 1星
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吉利丁片跟吉利丁粉的替代比例为1:1, 吉利丁片跟洋菜粉、寒天粉的替代比例为1:0.6 ,就按这个比例来算的话5g吉利丁等于3g寒天粉
9小时前
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