男闺蜜 3星
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主料面粉300g西葫芦500g调料食盐适量味精适量葱适量虾皮适量粉条(干)适量五香粉适量酵母(干)适量鸡蛋3个菜包的做法1.准备好适量的面粉2.取一小碗35度左右的温水,加入酵母融化,之后倒入面粉里,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜3.发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了4.把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用 5.西葫芦擦成丝用盐腌一下,沥干水分6.鸡蛋打成鸡蛋液,煎蛋,放入葱花,虾皮 7.把以上所有材料放在一起,加盐,味精,五香粉搅拌均匀即可。
8.面团揉成长条,再切成大小差不多的小团9.然后擀皮10.拿一块擀好的皮放入适量的馅11.一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了12.包好的菜包
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