辣椒炒鸡肉丸做法

余温孤酒 1个月前 已收到2个回答 举报

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1.

鸡肉丸取出解冻

2.

尖椒、洋葱分别切成块

3.

大葱、大蒜切成末

4.

起锅热油,加入葱蒜末炒出香味

5、加入郫县豆瓣酱炒出红油

6、加入鸡肉丸、生抽、白糖、少许清水,翻炒均匀,加盖焖煮3分钟

7、开盖加入洋葱翻炒片刻

8、然后加入尖椒,少许盐

9、翻炒均匀即可

10、成品

1小时前

34

妄渡情长绝 2星

共回答了272个问题 评论

准备好调料

步骤3

3提前准备好的鸡肉丸

步骤4

4开小火,炒鸡肉丸,知道鸡肉丸变金黄色,膨胀起来

步骤5

一直翻炒,要不容易粘锅

步骤6

放入蒜蓉酱,然后把孜然,芝麻,辣椒,不要炒太久,翻炒一分钟足矣

步骤7

出锅啦

21小时前

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