一个大气压下水能烧到120度吗

阳光温和 1个月前 已收到2个回答 举报
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莣优草 4星

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不能。

在一标准大气压下水的沸点是一百摄氏度。水的沸点与表面的气压有关，表面气压减小，水的沸点降低。通常在平原地区水的沸点都接近一百摄氏度的。

当水沸腾后，水的温度保持不变。水一边沸腾一边蒸发，蒸发过程带走大量热量，要提高水的沸腾的温度，可以使用高压锅的，这样就可以使水的温度超过一百摄氏度了。

17小时前

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失忆的季节 4星

共回答了491个问题 评论

不可以的，在一个大气压下,水的最高温度是100摄氏度. 
随着压力增大,水沸腾的温度也就升高,比如高压锅内的沸水的温度是超过100度的. 
反之,在西藏高原,水只能烧到80多度就沸腾了。

15小时前

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