怎样泡发木耳

流氓兔 29天前 已收到1个回答 举报
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执手离人 2星

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第一步：首先将黑木耳用流水冲洗1遍，然后将食用碱、温水、白砂糖、黑木耳全部放入到一个碗中搅拌均匀，接着将黑木耳浸泡4分钟。

第二步：3分钟后将黑木耳捞出，然后再将黑木耳、淀粉全部放入到凉水中搅拌30秒钟后捞出，

第三步：将彻底泡胀的黑木耳放入到簸箕中，然后用流水将黑木耳冲洗2遍即可备用。

1小时前

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