正山小种和金骏眉哪个高级

花败自无言 1个月前已收到2个回答举报

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正山小种摘取1芽3叶，金骏眉则完全选用芽头，5斤左右的茶芽才能制成1斤左右的成品。工艺上正山小种沿袭了正山小种传统的制造工艺。金骏眉是极为名贵的红茶，因其原产地的茶山面积有限，因而茶叶的产量较少。物以稀为贵，金骏眉的价格自然较高。

11小时前

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金骏眉相比正山小种来讲，品质更好价格更高。两者都是采自同一种茶树的茶叶，传统正山小种和新工艺正山小种的茶叶，都是采用采过金骏眉一芽之后的一牙两叶或一芽三叶。

单从采摘的茶叶叶片来讲，金骏眉比正山小种要好。两者的加工工艺是继承和改进关系，金骏眉是在正山小种工资基础上改进和创新而成，所以工艺方面两者差别不大。

口感方面，金骏眉比正山小种更为甘甜，香气馥郁些，茶汤更细腻。

传统正山小种有些较浓松烟味，新工艺正山小种也模仿金骏眉有花果香，但是由于茶叶叶片不够嫩蜜香没有金骏眉明显。

9小时前

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