面粉没发酵好怎么补救

迀余蕅问唐 1个月前已收到1个回答举报

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忒特式虚伪 4星

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在发酵失败的面团中间挖一个孔，放入两三勺砂糖，放进浅盘或深盘里，浅盘盛热水2厘米左右，一起放进烤箱，35度，一个半小时，就可以救活了面团，发酵成功。

5小时前

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