浇汤面的汤怎么调

我不是什 1个月前 已收到2个回答 举报
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绯闻先僧 2星

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　　食材：盐 五香粉 生抽 老抽 香油 香葱 香菜 鸡精

  　做法：

　1. 小葱，香菜洗干净切碎放入碗中，依次加入盐(可以稍微多放点，做面汤需要搭配面)，鸡精，香油，五香粉。

　　2. 面下锅煮沸腾后，用勺子舀出3-4勺加入我们的料碗中，搅拌均匀，瞬间热水就烫出了清汤味的香气。

11小时前

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年少梦 3星

共回答了316个问题 评论

这个汤也叫浓汤，放猪骨头，鸡脚，鸡肉还有猪肉一起熬制，大概要熬一天，等下过滤出来，然后放调料调好味，就可以浇面了。

9小时前

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