一切皆是命 1星
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用料 瘦猪肉 300克 啤酒 一听或一瓶 面粉适量 适量 调味料 适量 香酥炸肉的做法 猪肉切薄片,加调味料腌制入味,可以根据个人口味腌制 取适量面粉放入大碗里,加入啤酒,完全不加一点水,这是关键,面糊调的稀一些,因为炸的时候会膨胀,面糊太厚,不容易熟 取肉片沾一层干面粉,再放入面糊里均匀裹上一层薄薄的面糊,放入油锅炸制 炸成金黄色出锅,外酥里嫩的炸肉片做好了,真的很香
7小时前
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