鹿苑空 3星
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一、煎饼卷鸡蛋:先将鸡蛋洗净煮熟,然后去壳把鸡蛋捏碎均匀的放入煎饼中,抹上豆瓣酱,再放入自己喜欢吃的青菜,如黄瓜、生菜菜叶等等。紧紧的卷起来,就可以吃了;
二、煎饼卷火腿:将火腿去皮放入烤箱,烤2分钟,把火腿烤出香味,取出放入煎饼上,再加入几片生菜叶卷起来,就可以吃了;
三、煎饼卷土豆丝:将土豆去皮切丝,加入少许青椒炒好(个人感觉炒得烂一点口味更佳),将炒好的土豆丝均匀的放入煎饼,卷起来就可以吃了。煎饼卷土豆丝可是沂水人传统的吃法,味道可好了,我一顿饭能吃三个煎饼呢!
四、煎饼卷辣椒炒肉:这是俺最喜欢吃的一道菜了,卷上一包辣椒炒肉,吃起来特别爽,喜欢的朋友不妨试试啊。
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