小镇情人 2星
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煎鱼翻面比较麻烦,首先锅要烧热油润锅再加油鱼放入锅内不要动,等待一刻在进行翻动,这样可以好好的把整条鱼翻动,如果是煮鱼那就方便多了,煮熟一面用锅铲加筷子进行翻动,翻动时注意点不要碰坏鱼皮,总之翻面要细心不要着急,以免坏鱼皮
2小时前
回答问题
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