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从成本上考虑吧。
鲜花保鲜不仅仅是温度，最重要还有湿度，其次专业的冷藏会有空气成分、营养养护、光线（有些花需要补充光照）、处理流程上的讲究。
对花艺师来说、抓关键的话：
1. 不同花不同处理。比如热带花不能15度以下，它生长环境一辈子都没见过15度以下，所以不能一股脑儿塞冰箱。
2. 花材质量。很多花（尤其国产）从源头来就没有处理好，带着伤和破损来，伤的花会释放大量乙烯——催化剂，极大催熟其他鲜花。所以提前把有破损的花不要留幻想的处理掉。
3. 温度控制。这个不用说了，成本考虑更重要。
4. 湿度控制。 适合花的环境都更潮湿，花市很多花都是没水，因为湿度很大，满足花的代谢。
5.营养。 成本ok的话，鲜花粮食是有必要的。
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