絕版厷宔 3星
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步骤/方式1
锅里不放油直接放花椒炒熟,放入砸罐里碾碎
步骤/方式2
五花肉切片备用
步骤/方式3
肉里加盐,刚碾碎的一半的花椒粉,胡椒粉,料酒,蚝油,一丢丢白糖!研制五分钟即可!
步骤/方式4
肉里加鸡蛋,红薯淀粉,红薯淀粉,红薯淀粉、另外一半的花椒粉,稠度就是能去挂在肉上即可,稀了放淀粉,稠了放鸡蛋,不加水
步骤/方式5
起锅烧油、油温5成热、炸一遍捞出,油温8成热,复炸一遍
步骤/方式6
砂锅上炉放白菜,粉条(提前泡软)葱、姜、蒜、食盐、鸡粉、胡椒粉、放入炸好的小酥肉、加水煮开即可
步骤/方式7
起锅撒上葱花就可以吃了
12小时前
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